রাবিতে খাদ্য নিরাপত্তা অভিযান চলছে
- আপডেট সময় মঙ্গলবার, ১ জুলাই, ২০২৫
- ৮১ বার দেখা হয়েছে
স্বাস্থ্যকর ও মানসম্মত খাবার নিশ্চিত করার লক্ষ্যে রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় প্রশাসন, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর যৌথভাবে অভিযান পরিচালনা করছে। মঙ্গলবার (১ জুলাই) সকাল সাড়ে ১১টায় শুরু হওয়া এ অভিযানে কয়েকজন দোকানিকে জরিমানা করা হয়।
অভিযানে খাবার, খাবার তৈরির কাঁচামাল পরীক্ষা করে এক্সপার্ট টিম নিশ্চিত করেছেন, মানহীন সামগ্রী এবং অতিমাত্রায় জীবাণুযুক্ত পাত্রে খাবার তৈরি ও পরিবেশন করা হচ্ছে।
বাংলা বিভাগের শিক্ষার্থী ফাহিম আহমেদ বলেন, “সত্যি বলতে, এই অভিযান অনেক আগেই শুরু হওয়া উচিত ছিল। ক্যাম্পাসের কিছু দোকানে খেতে আমার সবসময় দ্বিধা হতো, কারণ সেগুলোর অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ। প্রশাসন এবং খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ বিষয়টিকে গুরুত্ব দিয়ে দেখছে জেনে স্বস্তি লাগছে। আমি আশা করি, তারা শুধু কয়েক দিনের মধ্যেই থেমে যাবে না, বরং আমরা যেন ধারাবাহিকভাবে নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর খাবার পাই তা নিশ্চিত করবে।”
ফলিত রসায়ন ও রাসায়নিক প্রকৌশল বিভাগের শিক্ষার্থী নুসরাত জাহান বলেন, “পদক্ষেপ নেওয়া হচ্ছে দেখে ভালো লাগছে। শিক্ষার্থী হিসেবে আমাদের স্বাস্থ্য গুরুত্বপূর্ণ এবং আমরা দৈনন্দিন খাবারের জন্য এই দোকানগুলোর ওপর নির্ভর করি। দোকানিদের মানসম্মত খাবার পরিবেশনে সচেতন করতে হবে। কঠোরতা প্রয়োগ এবং দোকানগুলো নজরদারিতে রাখতে হবে।”
সার্বিক বিষয়ে বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রক্টর অধ্যাপক ড. মাহবুবুর রহমান বলেন, “নিরাপদ ও মানসম্মত খাবার নিশ্চিত করার লক্ষ্যে বিশ্ববিদ্যালয় প্রশাসন, ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ যৌথভাবে মাঠে নেমেছে। আজ অভিযানের প্রথম দিন। এখন থেকে আমাদের অভিযান চলমান থাকবে।”
